Столовую на Эльмаше закрыли из-за антисанитарии на 60 суток

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»
В точке общепита на Совхозной, 20 обнаружены серьёзные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

В Екатеринбурге закрыли столовую быстрого питания, расположенную на улице Совхозной, 20 на Эльмаше. Судебные приставы по решению суда приостановили деятельность столовой на 60 суток из-за антисанитарии.

Столовую на Эльмаше закрыли из-за антисанитарии на 60 суток
Фото: ГУФССП России по Свердловской области

Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе ГУФССП России по Свердловской области, в столовой были обнаружены серьёзные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В цехах нет раковины для мойки рук, у окна выросла плесень, внутренняя отделка помещения имеет повреждения. Обработка мяса, рыбы и сырых овощей производится на одной разделочной доске, отсутствует гигиенический журнал, в производственных помещениях хранятся личные вещи, мытье посуды производится некачественно, нарушаются условия хранения продуктов, не проводятся мероприятия по дератизации и дезинсекции.

Кроме того, в столовой работают повара, не прошедшие гигиеническое обучение: в их санитарных книжках отсутствуют данные о результатах гигиенического обучения и воспитания.

В связи с тем, что нарушения несут угрозу жизни и здоровья посетителей точки общественного питания, суд признал вину организации по 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Приставы Орджоникидзевского районного отделения опечатали входные группы в столовую, точка питания закрыта и не имеет права работать.

В октябре из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований в Екатеринбурге закрывали кафе «Поль Бейкери» на улице Айвазовского.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вера Яковлева/ автор статьи
Загрузка ...
Уральский меридиан

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: