2 июня в Тюмени пройдёт открытый фестиваль «Барбекю шоу», которым рестораны откроют летний сезон-2019, информирует пресс-служба администрации Тюмени.
«Тюменские рестораторы разобьются на гастрономические команды. Их работы будут оценивать заслуженные эксперты ресторанного дела. Жюри будет обращать внимание на степень прожарки, вкус главного блюда, гарнир и сервировку. Конечно же, организация рабочего пространства, соблюдение технологического процесса и внешний вид конкурсантов также будут иметь знание», – сообщили в пресс-службе городской администрации корреспонденту ИА «Уральский меридиан».
Кулинарная битва пройдёт у дома №76 на улице Молодёжной (ресторанно-гостиничный комплекс «Урарту») с 12:00 до 16:00.
«Для зрителей подготовили развлекательную программу, детскую зону, презентацию торгплощадки, дискотеку и работу фотографа. Вход свободный», – рассказали в администрации.
Фото превью: Международный Фестиваль барбекю Екатеринбург