В ЯНАО стартовала кампания по заготовке оленины. Первые 33 тонн мяса сделали на мясоперерабатывающем комплексе «Паюта», сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе правительства Ямала.
По словам начальника отдела департамента АПК Андрея Ревнивых, комплекс ежегодно открывает сезон заготовок. Он расположен вблизи от маршрутов касланий, по которым оленеводы Приуралья в сентябре начинают перегон стад на зимние пастбища. Другие районы ЯНАО начинают работу в конце октября.
Заготовка оленины на Ямале в этом году будет производиться на 12 современных объектах. Кроме того, в округе продолжается вакцинация оленей против сибирской язвы. На сегодняшний день привито 410 тысяч голов, это 75 % от плана.
Фото превью: Надежда Адаманцева