В Челябинске побывала кондитер Люба Ки из Новосибирска. Она провела мастер-класс по кондитерскому мастерству для своих коллег. Участники мастер-класса в кондитерской студии «Конфитюр» Александры Филатенко создали бисквитный торт в виде девушки.
«14 кондитеров, которые на три дня стали скульпторами, малярами, штукатурами и художниками. Невероятная сплоченность, не смотря на то, что девочки видели друг друга впервые. География невероятная: Питер, Екатеринбург, Башкирия, Самара, Южно-Уральск, Троицк и Челябинск», – написала Александра в своем Инстаграм.
⠀
В мастер-классе принимали участие известные в области кондитеры, к примеру, Наталья Волошенко, кондитер из Троицка, рассказала, что получила ценнейший опыт от мастера.
Над образом парящей девушки работали 14 человек. Шоколадный торт вызвал восторг у подписчиков местного сообщества. Многие назвали его шедевром. Известно, что кондитеры потратили на его создание три дня.
Девушка-торт настолько получилась реалистичной, что многие просто побоялись бы ее съесть, – признались подписчики сообщества «Троицк».
Наталья Волошенко и ее команда кондитеров из пекарни-кондитерской «Волшебница» известна многим любителям сладкого. Торт по мотивам мультфильма «Вверх» вызвал в Троицке немало восторженных комментариев. Он в точности повторяет фото дома 78-летнего ворчуна Карла Фредриксена, который отправился в путешествие, привязав к дому шарики.
Фото превью: сообщество «Троицк»/vk.com.