В Курганской области планируют выращивать редкого муксуна. В Курганской области планируют получать личинку ценных видов рыб, затем подращивать её до жизнестойкой молоди, и далее участвовать в искусственном воспроизводстве водных биоресурсов в зоне ответственности Нижнеобского территориального управления Росрыболовства. В первую очередь, речь идёт о муксуне. Предприниматель Александр Петров намерен достроить большую линию с очистными сооружениями по подращиванию молоди рыб. В настоящий момент вылов муксуна запрещён в Югре, на Ямале и Тюменской области в виду исчезновения. Регионы заняты восстановлением стада данной рыбы в северных реках. В планах также частично запустить цех по переработке рыбы. Бизнесмен Петров делает ставку на копчение и вяление.
«В Щучанском районе Курганской области расширяется рыбоводный комплекс, где в настоящий момент выращивают белого амура, щуку, стерлядь, карпа. На территории завода построен инкубационный цех, который необходимо ввести в эксплуатацию. Данную компанию возглавляет Александр Петров. Он занимается разведением рыбы на протяжении почти 30 лет. У него в пользовании находится 20 рыболовных участков и 5 рыбоводных, расположенных на территории нескольких районов Курганской области. В 2015 году предприниматель получил гранты из федерального и областного бюджетов на сумму 8,5 млн рублей на проект комплекса с технологией замкнутого цикла (от получения икры, выращивания мальков и до переработки готовой рыбы). С начала реализации проекта общая сумма инвестиция составила более 35 млн рублей. В настоящий момент проект не завершён», – рассказали ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе Губернатора Курганской области.
В рыбоводном хозяйстве Александра Петрова есть пять искусственно созданных прудов,, в которых водится молодь разных пород, садковая линия на 1,5 млн мальков. Зарыблено больше 10 водоёмов, в подавляющем большинстве – пелядью.
Не так давно на предприятии освоили изготовление кормосмесей для животных. при помощи экструдера и разных измельчителей раба (в основной массе – карась) перерабатывается на муку или фарш, далее к ним добавляются растительные компоненты (ячмень, пшеница). Таким образом, получается сбалансированный и питательный корм. Продукция частично идёт на собственные нужды компании, остальная часть на реализацию. Планируется открытие комбикормового цеха.
Сейчас на предприятии работаю 8 человек, в сезон работают в двое больше людей. Порядка 20 новых рабочих мест Александр Петров планирует создать с развитием производства.
«С открытием комплекса в Курганской области сформируется полноценная система выращивания и переработки ценных пород рыб, что означает появление возможности обеспечивать население региона и соседних областей местными продуктами высокого качества. Ввод комплекса в эксплуатацию означает также новые рабочие места и дополнительные налоги в бюджет», – считает врио директора Департамента АПК Курганской области Сергей Зяблов.
Фото превью: Фаина Неверова © ИА «Уральский меридиан»