Участник шоу «Адская кухня» открыл гастробар «Класс коррекции» в Челябинске, об этом он рассказал на своей страничке в Instagram, появление нового общепита он анонсировал еще 19 мая, написав: «Не сижу сложа руки, а морально готовлюсь к стройке».
Напомним, что первый ресторан Евгения Дизендорфа после участия в шоу закрылся. В 2020 году Una Forchetta — ресторан авторской кухни с итальянским характером прекратил работу, просуществовав с марта 2019 года. И вот шеф-повар, который был в числе трёх лучших поваров 2 сезона, запустил в Челябинске новый проект — гастрономический бар. На его создание у автора и его команды ушло порядка трех месяцев.
«Мы открылись в техническом режиме и собрали уже очень много отзывов. В понедельник и вторник мы и наш бар закрыт на выходные, такой график мы и решили оставить. Каждый день мы становимся ещё лучше и ламповее. Так что жду вас в гости, чтоб рассказать почему же всё таки такое название», — написал он две недели назад.
Новое заведение открылось напротив областного правительства на улице Цвиллинга, 28. На фото видно, что интерьер бара обставлен школьной мебелью, что и перекликается с названием. Даже меню ресторана выполнено в стиле записей в школьной тетради, кстати, в нем есть нестандартные для бара блюда, к примеру, батат фри.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»