Тюменский молочный комплекс «Дамате» производит 55 тысяч тонн молока в год. В прошлом году предприятие произвело более 56 тысяч тонн молочного сырья высшего сорта.
Крупнейший в Сибири молочный комплекс «Дамате» был официально открыт в 2017 году. С тех пор предприятие достигло хороших результатов. Так, за минувший год поголовье крупного рогатого скота комплекса выросло на 1,5 тысячи и сейчас насчитывает 13,2 тысячи голов. Валовый надой на дойную корову за 12 месяцев составил свыше 12,2 тысячи кг. Это на 11% больше показателя аналогичного периода 2020 года, сообщили ИА «Уральский меридиан» в Департаменте АПК Тюменской области.
Летом 2020 года была введена в эксплуатацию третья очередь комплекса, которая предусматривала увеличение дойного стада до 6 тысяч коров. Благодаря этому плановая мощность фермы выросла до нынешних показателей.
Также на увеличение результатов влияет внедрение в процессы производства инновационных технологий, среди которых – искусственный интеллект в процесс отела и дистанционный мониторинг стада.
В прошлом году специалисты комплекса планомерно вводили в стадо животных на основе геномного типирования, позволяющего выявлять скрытый генетический потенциал коров сразу после рождения.
«Дамате» использует на производстве передовые генетические технологии, среди которых — геномное тестирование, ЭКО и пересадка эмбрионов.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»