Амбарная моль в перловой крупе No1 была обнаружена специалистами Управления Россельхознадзора при проверке складов с продуктами в Курганской областной клинической больнице. Присутствие ее – признак давно лежащего зерна в очень плохом складе. Ведь обычно, по данным биологов, эта бабочка живет в гнилой древесине и местах скопления древесной плесени. Кроме того, личинки амбарной моли в пище могут вызвать у человека аллергию и пищевые расстройства желудка. Помимо моли, в помещении была паутина, что также недопустимо.
За соседство моли продуктами питания, администрации больницы вынесено предписание на санитарную обработку склада с продуктами.
При повторном нарушении организации придется заплатить крупный штраф.
Всего в ходе проверки было проверено 4 вида круп из 11, хранящихся на складе.