Мало кто задумывается о калорийности алкоголя и его влиянии на общую калорийность рациона! Тем временем спиртное — это не просто жидкость. Каждый грамм чистого спирта содержит около 7 ккал. Но гораздо важнее влияние таких напитков на метаболизм и усвоение пищи, рассказали в пресс-службе ГАУЗ ТО «Городская поликлиника №3»
«В процессе переваривания спиртных напитков печень начинает активно работать в первую очередь с алкоголем, что замедляет усвоение других питательных веществ, поступающих с пищей. Это может привести к тому, что калории, полученные из еды — особенно жиры и углеводы — не используются немедленно, а накапливаются в виде жировых запасов», — объясняет заведующий отделением профилактики ГАУЗ ТО «Городская поликлиника №3» Елена Захарова.
Когда мы употребляем алкоголь, он становится приоритетным источником энергии для организма, и его переработка требует времени. Кроме того, алкоголь стимулирует аппетит, что также приводит к избыточному потреблению калорий. К этому добавляется и потеря контроля под влиянием спиртного — а это еще увеличивает количество потребляемой пищи, даже когда человек полностью сыт.
Таким образом, сочетание спиртного с едой становится явной причиной нежелательных изменений в фигуре и общем состоянии здоровья. Но если в этот момент человек думает, что он занимается спортом и все будет нейтрализовано — то и здесь есть подвох.
«Алкоголь имеет токсическое воздействие на организм. Когда вы употребляете алкоголь, ваше тело тратит много энергии на его переработку и вывод из организма, что отвлекает ресурсы, которые могли бы быть использованы для восстановления и роста мышц после тренировки. Вместо того чтобы сжигать накопленный жир, ваш организм фокусируется на нейтрализации действия алкоголя. И если жить в таком режиме, то тренировки нужно кратно увеличивать. Поэтому нужно делать правильный выбор», — отмечает Елена Геннадьевна Захарова.
Есть и еще один аспект самообмана: низкокалорийные напитки. В этом случае нужно просто умножить на количество выпиваемого — и сразу станет очевидно, что никакие оправдания для употребления алкоголя не подойдут
Сделать первый правильный шаг можно с помощью медицинских специалистов — на диспансеризации.