Тёплые дожди в Тюменской области сделали своё дело — в лесах появилось множество грибов и ягод. Местные жители возвращаются с прогулок с полными корзинами: несут лисички, подосиновики и землянику. А потом фотографируют свои лесные трофеи и выкладывают фотографии в соцсети.
Больше всего везёт грибникам в Нижнетавдинском и Заводоуковском округах. Лисичек там столько, что люди собирают их вёдрами. В Омутинском районе основная добыча — грузди. Сезон в самом разгаре, и лес не скупится на угощение.
Специалисты советуют не терять бдительность. Берите только те грибы, которые знаете наверняка. Незнакомые или сомнительные экземпляры, растущие в области, оставляйте в лесу.
Проверяйте, что кладёте в корзину. Старые, вялые или червивые грибы не годятся в пищу, они могут навредить организму и накапливают токсины. И не ходите за грибами возле дорог, свалок и заводов. Грибы впитывают тяжёлые металлы из воздуха и почвы, и даже съедобный вид, собранный в таком месте, становится опасным.
Два года назад уральские учёные заявили, что трутовые грибы можно использовать в комплексной терапии онкологии, но есть нюансы, о которых писало ИА «Уральский меридиан».
