Жители Тюменской области оставляют в точках общепита каждый месяц более четырёх тысяч рублей, а сама
Тюменская область заняла третье место в Уральском федеральном округе по обороту общественного питания. Такие данные за январь-май представил Росстат.
За пять месяцев жители региона потратили в кафе, барах и ресторанах 34 миллиарда 569,4 миллиона рублей. Редакция «Вслух.ру» подсчитала: если разделить эту сумму на число тюменцев, получится почти 4 тысячи 250 рублей на человека в месяц.
По сравнению с прошлым годом оборот вырос на 5,4 процента. Примечательно, что во всех регионах УрФО динамика положительная. Однако Свердловская и Челябинская области обогнали Тюменскую и по общим объёмам, и по темпам роста.
Для сравнения: по всей России оборот общепита достиг 2 триллионов 444,6 миллиарда рублей. На долю Уральского округа пришлось 219 миллиардов 839,8 миллиона.
ИА «Уральский меридиан»в мае этого года поделилось историей, как в аэропорту задержали повара с 20 литрами соуса наршараб, который предназначался для одного из кафе столицы Среднего Урала.