На Московском рынке Казани стали продавать северные продукты ямальского бренда «Ямал Гурмэ». Прилавки заполнили продукцией, которую редко встретишь в средней полосе: оленина, северная рыба, дикоросы, травяные сборы и даже варенье из кедровых шишек. Об этом рассказали в департаменте агропромышленного комплекса ЯНАО.
Власти округа делают ставку на расширение сети. Они хотят познакомить жителей других регионов не только с едой, но и с культурой Севера.
Как пояснил первый замдиректора департамента АПК ЯНАО Александр Земских, проект по открытию магазинов запустили в прошлом году. Сейчас под этим брендом уже работают две точки в Москве — на Кунцевском и Дорогомиловском рынках. В августе откроют ещё одну в Ноябрьске. В планах идти дальше по округу и по всей стране.
Покупать продукты «Ямал Гурмэ» можно не только офлайн. В Москве и Казани заработала доставка через сервис «Яндекс Еда». Кроме того, бренд начал сотрудничать с ресторанами, а в столице уже открыли склад для оптовых поставок.
Ранее ИА «Уральский меридиан» известило, какие продукты являются самыми проблемными с точки зрения санитарных врачей.