29 октября в Тюменской городской думе обсудили питание школьников. Депутаты обратили внимание на нехватку денег на школьные обеды из-за роста цен. Дмитрий Ошурков сказал в выступлении, что вопрос требует решения без промедления.
С 2022 года стоимость обедов в городе не менялась, а продукты подорожали на 25–30 процентов. Сохранять прежние нормы дальше опасно, иначе порции уменьшатся, а привычные ингредиенты заменят дешёвыми аналогами.
По статистике депутата, суммы, заложенные на одного ученика, уже не покрывают реальные закупки. Школам придётся экономить на количестве и составе блюд, а значит, и на здоровье детей.
Депутаты предложили в 2027 году увеличить бюджетные нормативы компенсации питания. По их мнению, это поможет сохранить набор продуктов при выросших ценах.
Ошурков указал на то, что без этих мер бюджет будет оплачивать не питание, а его видимость. Он призвал заложить в бюджете средства именно на качество обедов.
Закупка продуктов для школьных столовых идёт через торги по 223-ФЗ, результаты которых открыто публикуют на сайтах госзакупок. К закупочной цене добавляют 30-процентную наценку по постановлению правительства Тюменской области № 174-п от 30.05.2011. В эти 30% входят доставка продуктов до школ, зарплата тех, кто их привозит, разгружает и готовит, уплата НДС и прочие расходы. Так складывается окончательная стоимость готовых блюд.
В Екатеринбурге пошли другим путём. В уральской столице школьников будут кормить 12 операторов, которых комиссия выбрала в ходе конкурса. С компаниями впервые за долгое время заключили контракты сразу на два‑три года, писало ИА «Уральский меридиан». Это значит, что стоимость питания удастся зафиксировать и не бояться внезапного подорожания.