За 2017 год на Ямале «Роспотребнадзор» проверил 165 предприятий рыбного хозяйства. Нарушение санитарных норм обнаружены только на 48 точках. Из почти 6 тонн рыбной продукции конфисковано меньше тонны.
Самые популярные нарушения: у руководства предприятия нет документов подтверждающих качество продукции; сотрудники не ставят маркировки, из-за чего нарушаются условия хранения; А так же бактериологические пробы не соответствуют гигиенической норме. За это нерадивых владельцев оштрафовали на общую сумму в 429 тыс. рублей.
Источник фотографии: vokrug.tv