В жилом доме на улице Карла Маркса, 81 жильцы рассказали о том, что в цокольном этаже разводят костер. Дело в том, что в 16-этажке расположен ресторан Grill Food, больше известный челябинцам, как «Гранатовый сад».
В Инстаграме жители выложили фото, которые доказывают, что стейки из мяса и рыбы готовят на огне.
«Нам казалось, что все адекватные люди понимают: мангал- это для улицы!!! Невозможно его использовать в многоквартирном доме! Это опасно! Могут пострадать люди», – из поста в социальной сети.
Владельцы ресторана все отрицали уверяли, что соблюдают нормы безопасности и приготовления пищи.
А, вот в Управлении Роспотребнадзора по Челябинской области считают иначе: «В ходе проверки были установлены нарушения санитарного законодательства, в частности, обнаружен мангал с разогретыми углями».
В законе о санитарных нормах прописано: «Во вновь строящихся и реконструируемых организациях не допускается устанавливать плиты, работающие на угле, дровах, твердом топливе и др. Допускается приготовление блюд на мангале в организациях общественного питания, размещенных в отдельно стоящих зданиях, при условии использования современного оборудования».
Предпринимателя вызвали «на ковер» для составления административного протокола.
Фото: www.instagram.com, пользователь marksa81ghitely