В заведениях общепита Тюменской области продолжаются проверки соблюдения санитарного режима. Об этом ИА «Уральский меридиан» сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Потребители пожаловались на кафе быстрого питания в Тюмени, в котором готовят шаурму. Как рассказала главный специалист регионального Роспотребнадзора Ирина Кунгурова, при проверке выяснилось, что дезинфицирующие средства в кафе есть, однако на них нет свидетельства о государственной регистрации и инструкции по разведению.
Кроме того, сотрудники заведения хранили уборочный инвентарь на улице. А для его мытья использовали ту же раковину, где мыли руки и кухонное оборудование.
По фактам выявленных нарушений был составлен административный протокол. Дело направлено на рассмотрение в суд.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»