В 2021 году в шорт-лист национальной премии Wheretoeat вошли 35 ресторанов Екатеринбурга. Всего в шорт-лист включено 50 заведений Уральского федерального округа, набравшие наибольшее количество голосов экспертов.
Шорт-лист лучших в Екатеринбурге ресторанов по версии Wheretoeat – 2021
– BREADWAY;
– The BARBARA;
– Carbonara;
– Cibo;
– Double Grill & Bar;
– Dong Po;
– ENGELS;
– Gavi;
– Izakay;
– Kitchen;
– Momo;
– Metis;
– Norra Rök;
– Pinzeria by Bontempi;
– Si;
– Sekta;
– «Агонь BBQ Ratskeller»;
– «Био Шмио»;
– «Барборис»;
– «Бюро находок»
– «Гастроли»;
– «Гады, крабы и вино»;
– «Горожане»;
– «Дружба»;
– «Зверобой»;
– «Итальянцы»;
– «Леонардо дай пиццы»;
– «Паштет»;
– «Стейк-Хаус»;
– «Сойка»;
– «Сыроварня»;
– «Троекуров»;
– «Угли»;
– «ЧаЩа»;
– «Хмели Сунели».
В рамках премии Wheretoeat, лучшие заведения выбирают в ходе тайного голосования независимые эксперты. В их числе: рестораторы, шеф-повара, сомелье, бизнесмены, представители медиа-сферы и другие.
Мы сообщали, что в прошлом году первое место на вручении премии в Екатеринбурге занял гастробар «Гастроли», в 2019 году – ресторан МОМО.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» на нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»