Под Берёзовским построят всесезонный агропромышленный комплекс, который будет круглый год обеспечивать уральской клубникой. В настоящий момент Свердловская область импортирует свыше 70% этой ароматной ягоды. Новое производство может закрыть потребности кафе, ресторанов и кондитерских в этой продукции. Об этом сообщает департамент информационной политики Свердловской области.
Это уникальное производство не только для России. Клубника будет выращиваться без использования почвы, что является передовым методом аэропоники. Средний Урал станет первым регионом, где реализуется подобный проект.
Комплекс построят за 2 года. Объём инвестиций составит 260 млн рублей. АПК позволит выпускать 100 тонн ягод в год. Продукция уже получила эко- и био-сертификаты, то есть прошла нужные испытания.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» на нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»