На Урале в социально-значимые учреждения поставляли фальсифицированную молочную продукцию | Уральский меридиан

На Урале в социально-значимые учреждения поставляли фальсифицированную молочную продукцию. Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Свердловской области, сотрудниками ведомства произведен отбор проб молочной продукции, производителем которой является ООО «Косулинское многопрофильное предприятие».

По результатам исследований, проведенных в испытательной лаборатории ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора», в пяти пробах выявлено несоответствие нормы физико-химических показателей (массовая доля белка и массовая доля жира), в одной пробе – несоответствие микробиологических показателей (дрожжи), еще в одной – показателей качества (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).

В целях профилактики и предупреждения нарушений производителю выдано предостережение.

Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.

Фото превью: Лидия Аникина © ИА “Уральский меридиан”

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Прокрутить наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: