На Урале в социально-значимые учреждения поставляли фальсифицированную молочную продукцию. Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Свердловской области, сотрудниками ведомства произведен отбор проб молочной продукции, производителем которой является ООО «Косулинское многопрофильное предприятие».
По результатам исследований, проведенных в испытательной лаборатории ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора», в пяти пробах выявлено несоответствие нормы физико-химических показателей (массовая доля белка и массовая доля жира), в одной пробе – несоответствие микробиологических показателей (дрожжи), еще в одной – показателей качества (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
В целях профилактики и предупреждения нарушений производителю выдано предостережение.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»