В рамках рабочей поездки на Урал делегация белорусских аграриев во главе с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Владимиром Гракуном посетила АО «Тепличное» в поселке Садовом под Екатеринбургом. Об этом ИА «Уральский меридиан» рассказали в компании.
«Тепличное» – крупнейшее высокотехнологичное сельхозпредприятие Свердловской области, где круглогодично выращивают для уральцев порядка 12 тысяч тонн томатов, 11 тысяч тонн огурцов и 1 200 тонн зелени, что покрывает примерно 40% потребности уральцев в этих культурах.
– «Тепличное» впечатляет в первую очередь объемами – 36 гектаров под крышей, – отметил Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Владимир Гракун. – Также очень важным является и тот факт, что здесь выращиваются овощи из семян российской селекции.
– Свердловская область относится к зоне рискованного земледелия, и успехи аграриев в выращивании овощей открытого грунта во многом зависят от климатических условий. Производство овощных культур в теплицах с этой точки зрения менее рискованно, но более хлопотно и затратно: необходимо следить за бесперебойной работой всех систем, поддерживающих благоприятный микроклимат. Профессиональная команда АО «Тепличное» успешно справляется с этой задачей и круглогодично поставляет в торговые сети региона и Уральского федерального округа продукцию наивысшей категории качества и экологичности, – отметила и.о. Министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Объекты АО «Тепличное» полностью построены в 2018 году при поддержке правительства региона и федерального бюджета.
– На сегодня мы производим порядка 24 тысяч тонн овощей в год, – рассказал директор компании «Агро-Актив» Илья Бондарев. – За годы работы мы заслужили уважение и доверие покупателей, вопросов с поставками продукции АО «Тепличное» никогда не было и не предвидится.
Освещение, регулировка температуры, влажности, уникальная система полива, удобрение растений – все эти процессы полностью автоматизированы, а их показатели отражаются на мониторах компьютеров в центре управления теплицами. Так, предназначенная для полива артезианская вода в специальных залах очищается с помощью фильтров, подогревается до нужной температуры и смешивается с необходимыми микроэлементами и витаминами. Все это делается по рассчитанным агрономами параметрам. За соблюдением технологии следит аппаратура. Опыление же производится естественным путем – над этим «трудятся» шмели, которые живут в специальных домиках. При таких условиях оборот роста растений составляет: три месяца у огурца, при этом его стебель вырастает до 12 метров, а у томата – до 15-18 метров за год.
Энергозатраты тепличного производства вполне сопоставимы с затратами крупных промышленных предприятий. Систему дополнительного освещения в зимний период овощеводы используют по 18-20 часов в сутки. Для ее бесперебойной работы в АО «Тепличное» возведен собственный энергоцентр, способный производить электрическую энергию в объёме 48,4 МВт.
Поддерживать микроклимат в тепличных блоках, где среднесуточная температура составляет +200С, помогает тепловая энергия. Тепло от водогрейных котлов, а также от газопоршневых машин, улавливается, перерабатывается и отправляется на обогрев комбината. Очищенные выхлопные газы от водогрейных котлов и газопоршневых машин служат также источником углекислого газа (СО2), который участвует в процессе фотосинтеза растений и способствует активному росту тепличных культур.