В Салехарде начала работу новая линия по производству консервов из рыбы. Как рассказали в издании «Ямал 1», предприятие «Норд регион» расширило производство.
Консервная линия работает автоматически и способна выпускать до 200 условных банок в час. Оборудование поставил рязанский завод. С декабря 2022 года линия работала в режиме пуско-наладки.
Тестовую партию рыбных консервов проверили в лаборатории. Предприятие получило подтверждающие безопасность продукции декларации.
Текущий ассортимент выпускаемых предприятием консервов включает 12 наименований. Планируется увеличение до 40.
Ежемесячная выработка составляет сорок тонн продукции. Основные потребители – ямальцы. Фирменные магазины расположены в Салехарде и Новом Уренгое.
Как ранее сообщали в информагентстве «Уральский меридиан», в Екатеринбурге крашенную селедку продают под видом красной рыбы.