На Среднем Урале дорожают хлеб и кондитерские изделия. Причины кроются в увеличении расходов на оплату работы персонала, ослаблении рубля и удорожании упаковки, сырья и логистических услуг. О причинах сообщили участники рынка общественного питания.
О подорожании продукции завили сразу 9 крупных уральских поставщиков хлебобулочных и кондитерских изделий. В среднем, организации подняли стоимость на 3-28%, что зависит от вида продукта.
По словам участника рынка общепита, в начале сентября поставщики повысили на 30% цену на крупу. Курица подорожала в 2 раза, ожидается рост цен на свинину.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало о том, что в Екатеринбурге 92-й бензин подорожал до 58 рублей за литр, 95-й до 54 рублей. Екатеринбуржца возмутил бензин АИ-92 стоимостью почти 60 рублей за литр.