В ходе рейда по ларькам с шаурмой в Екатеринбурге были обнаружены сотни нарушений санитарных норм и правил. Рейд проводился с целью проверки условий приготовления и продажи популярного блюда. Об этом ИА «Уральский меридиан» рассказали в департаменте информационной политики городской администрации.
Рейд был организован в рамках борьбы с нарушениями санитарных норм и правил в общепите. Инспекторы проверили более 200 ларьков, где готовят и продают шаурму.
В результате проверки были выявлены массовые нарушения, связанные с несоблюдением гигиенических требований. Были обнаружены случаи неправильного хранения продуктов, нарушения правил приготовления и отсутствие необходимого оборудования для соблюдения санитарных норм. На нарушителей составлено 120 актов.
Представители администрации города заявили, что такие нарушения недопустимы и могут представлять угрозу для здоровья граждан. В связи с этим, владельцам ларьков были выданы предписания о устранении выявленных нарушений в кратчайшие сроки.
Также было принято решение о проведении повторных проверок для контроля исполнения предписаний и обеспечения соблюдения санитарных норм. В случае невыполнения требований, владельцам ларьков грозят штрафы и административные наказания.
Администрация города призывает граждан быть бдительными и обращать внимание на условия приготовления и продажи пищевых продуктов. В случае выявления нарушений, рекомендуется обратиться в соответствующие органы контроля и надзора.
Такие рейды по общепиту будут проводиться регулярно в целях обеспечения безопасности и здоровья граждан. Администрация города Екатеринбурга обещает принять все необходимые меры для устранения нарушений и обеспечения качественного обслуживания в общепите.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что в Екатеринбурге идёт активная борьба несанкционированными торговыми объектами. Только за 2023 год в городе планируют снести 84 киоска.