В Свердловской области продавали рыбу неизвестного происхождения

При употреблении в пищу такой продукции возникает риск заражения человека паразитарными заболеваниями.

В Свердловской области сотрудники Россельхознадзора выявили факт оборота 6 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения. Предприятие, занимающееся переработкой рыбы и рыбной продукции, систематически увеличивало объем такой продукции, сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе ведомства.

«Расхождение между количеством поступившей продукции в ветеринарном сопроводительном документе предприятия и указанной в ФГИС «Меркурий», составило более 21%. Так, с мая по июнь 2024 года выявлено введение в оборот более 6 тонн рыбной продукции неизвестного происхождения, с неподтвержденными качеством и безопасностью, а также с нарушенной прослеживаемостью. При употреблении в пищу такой продукции возникает риск заражения человека паразитарными заболеваниями, такими как описторхоз, дифиллоботриоз. Эти болезни могут нанести значительной вред здоровью человека», — отметили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора Свердловской области.

Россельхознадзор выдал уполномоченному лицу предупреждение, а в информационных системах аннулировал производственные ВСД на продукцию, в отношении которой не проведена процедура подтверждения безопасности. Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что Россельхознадзор обнаружил двойное превышение нормы содержания мышьяка в консервах с печенью трески, которые производит ООО «Русский рыбный мир». Об этом говорят данные ФГИС «Единый реестр проверок», который ведёт Генпрокуратура.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Ольга Рамария/ автор статьи

Член Союза журналистов РФ, победитель конкурса школы литературной журналистики "Молодой Дельвинг", участница смены молодых деятелей литературы и театрального искусства "Экспериментальная сцена" форума "Таврида".

Загрузка ...
Уральский меридиан

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: