В Екатеринбурге заметно подорожала пицца. Сервис Quick Resto провел исследование цен на популярные виды итальянского блюда в крупнейших городах России.
Специалисты сравнили средние цены на пять видов пиццы за декабрь 2023 и декабрь 2024 годов.
По информации сервиса, из-за инфляции цены на основные ингредиенты для пиццы в России увеличились на 4-39%. Куриное филе подорожало на 39%, оливковое масло — на 31%, соль — на 30%. Сыры, в зависимости от сорта, стали дороже на 25-29%, а томатный соус — на 19%. Другие ингредиенты тоже подорожали.
- Средняя цена на «Четыре сыра» выросла на 8% — до 608 рублей вместо 563 рублей годом ранее.
- «Маргарита» подорожала на 11% — с 458 рублей до 508 рублей.
- «Пепперони» теперь стоит в среднем 495 рублей против 446 рублей годом ранее (+11%).
- Сильнее всего подорожали «Гавайская» и «Мясная». Цена «Гавайской» увеличилась на 17% — с 460 рублей до 538 рублей, а средняя цена на «Мясную» выросла на 18% — с 593 рублей до 670 рублей.
Данные основаны на автоматизированном анализе продаж за 2023-2024 годы более 4500 заведений, включая более 370 заведений из Екатеринбурга и области.
Ранее ИА «Уральский меридиан» сообщало, что в Екатеринбурге на 13% выросли цены на новостройки. Средняя стоимость квадратного метра в Екатеринбурге составила 162 тысячи рублей.