В Нижней Салде семейный центр «Большая медведица» запустил новый проект, в ходе которого пенсионерки обучают подростков основам домашней кухни. Об этом сообщает «Городской вестник».
Идея проекта заключается в передаче кулинарных секретов старшего поколения молодым. Под руководством опытных бабушек дети изучают приготовление традиционных блюд, таких как борщ, винегрет и печенье.
Автор проекта Светлана Углова отметила, что бабушки — это хранительницы семейных традиций в кулинарии. Каждый рецепт несет в себе историю. Бабушки делятся опытом, подсказывают, как выбирать свежие продукты и улучшать вкус блюд. Подростки с удовольствием познают азы и секреты приготовления различных блюд.
Пенсионерки уверены, что через много лет эти подростки сами будут передавать полученные знания будущим поколениям.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что ветеран ВОВ Сергей Кадачиков в Качканаре отметил 103-летие.