В Екатеринбурге шестой ресторан Engels откроют на месте закрывшегося бистро «Сфера» на Куйбышева, 61. Новое заведение откроется в торговом комплексе Nautilus, который расположен прямо напротив цирка и новой Ледовой арены.
«Мы провели целый год в поисках пространств в Екатеринбурге, и как только появилась возможность стать частью обновленной городской набережной – мы взялись за нее», – отметил ресторатор Валентин Кузякин.
Открытие ресторана команда запланировала на июнь. Дизайн-проект нового пространства разрабатывает студия ASHBURO, которая работала над остальными филиалами Engels. Кроме того, бренд-шеф Глеб Михеев разрабатывает новые блюда, которые будет удобно взять навынос. Основное меню заведения останется прежним.
В Екатеринбурге регулярно открываются новые проекты, а также расширяются уже знакомые горожанам проекты. Как ранее писало ИА «Уральский меридиан», в уральской столице скоро откроется вторая точка кофейни «Искусство. Кофе». Заведение будет работать на улице Печёрской, 4А, в жилом квартале «На Некрасова».