В воскресенье, 20 апреля, православные будут праздновать Пасху. Рестораны и кондитерские Екатеринбурга предлагают широкий ассортимент куличей, творожных пасх и различных десертов. Подготовился к празднику и семейный ресторан русской кухни «Шустов». Причем, приготовленные в заведении пасхальные изделия перед продажей будут освящены.
Ресторан работает в уральской столице с 2008 года. Свое название он получил в честь российского предпринимателя Николая Шустова. Помимо традиционной русской еды гости заведения также могут отведать особые деликатесы — сочные стейки из мраморной говядины, средиземноморских устриц, испанский хамон и камчатского краба. Для маленьких гостей в «Шустове» разработано специальное детское меню. В выходные дети сами готовят в ресторане вкусные блюда и учатся делать поделки.
Подготовилось заведение и к празднованию Пасхи. На выбор гостям предлагают два вида куличей и творожную пасху. А желающие сделать приятный подарок близким могут приобрести пасхальную корзину с вином и конфетами.
В пасхальном меню — кулич с цукатами и изюмом, с ванильным кремом внутри и белковым кремом сверху. Изделие украшено петушком из глазури, фисташкой и безе. Стоимость кулича 1550 рублей. Еще один кулич с цукатами и изюмом, украшенный белковым кремом и имбирным пряником в форме цыплёнка, фисташкой и безе, можно приобрести за 1350 рублей.
Также в ресторане предлагают пышную творожную пасху с кедровыми и грецкими орехами, изюмом, безе и лепестками миндаля. Стоимость изделия составляет 1950 рублей.
А вот приобрести пасхальную корзину с вином и конфетами можно от 4250 рублей.
«Запросы на угощения к Пасхе начали поступать уже с середины марта — многие ценят ресторан «Шустов» за постоянное качество и эстетичное исполнение праздничных десертов», — поделилась с ИА «Уральский меридиан» представитель заведения.
Кроме того, по традиции перед продажей куличи и пасхи в ресторане будет освящать приглашенный батюшка.
«Вообще ресторан освящают каждый год, решили в этом году и куличи с пасхой освятить», — рассказали в «Шустове».
Священный обряд будет проведен в четверг, 17 апреля. Приобрести изделия к Пасхе можно с 18 апреля.
В этом году кондитеры подготовили к празднику широкий ассортимент выпечки и десертов, в том числе с необычными начинками. Например, любители дубайского шоколада могут приобрести кулич с дубайской начинкой. А желающие встретить праздник особенно щедро могут украсить праздничный стол золотым куличом. Подготовились к Пасхе и в ресторане «Хмели-Сунели». Недавно у заведения появился арт-объект в виде хинкали.