Свердловскстат опубликовал данные мониторинга потребительских цен на 1 сентября 2025 года. По результатам исследования, наиболее существенно подорожал шлифованный рис — на 2,17%. Заметный рост также зафиксирован на свежие огурцы (+6,92%).
Среди продовольственных товаров выросли цены на сахар (+0,93%), творог (+0,62%) и говяжье мясо (+0,35%). А вот некоторые овощи подешевели. Это касается картофеля (-16,91%), моркови (-13,50%), помидоров (-7,88%).
По данным на 1 сентября в категории мясных продуктов средняя стоимость составляет:
говядина — 711,74 руб./кг
свинина — 397,89 руб./кг
баранина — 846,13 руб./кг
Цены на топливо показали незначительный рост:
бензин АИ-92 — 57,88 руб./л (+0,20%)
бензин АИ-95 — 62,14 руб./л (+0,09%)
дизельное топливо — 71,31 руб./л без изменений
Существенных изменений в ценах на молочную продукцию, хлебобулочные изделия и яйца не зафиксировано.
Согласно последним данным Свердловскстата, за первые шесть месяцев 2025 года стоимость минимального набора продуктов питания в регионе увеличилась на 15%. На конец июня средняя цена такого набора достигла 8385,3 рубля, что на 0,8% выше показателей мая, писало ИА «Уральский меридиан».