Кафе-пекарню «Поль Бейкери», расположенное по улице Айвазовского, 52 в Екатеринбурге, закрыли на три месяца из-за антисанитарии. После проверки кафе специалисты пришли к выводу, что нарушение, допущенное в точке общепита, создает угрозу безопасности жизни и здоровья людей.
«Основное нарушение заключается в отсутствии ХАССП (система управления качеством, применяемая в пищевом производстве и общественном питании), которое должно находится на предприятии, — говорится в сообщении ГУФССП России по Свердловской области. — Данное нарушение создает угрозу безопасности жизни и здоровья людей».
Суд постановил, что индивидуальный предприниматель не принял все необходимые меры для соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства, за нарушение которого КоАП РФ предусмотрена ответственность. Предприятию общепита вынесено административное наказание в виде приостановления деятельности на 3 месяца. Исполняя решение суда, специалисты ГУФССП выехали на место и опечатали входные двери и оборудование.
ИА «Уральский меридиан» сообщало, что ранее из-за антисанитарии в школе №122 Екатеринбурга закрыли пищеблок и столовую, в которой произошло массовое отравление учащихся.