В Екатеринбурге судебные приставы закрыли на месяц пельменный цех на Уралмаше. Деятельность заготовочного цеха ограничили на 30 суток по решению суда из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе ГУФССП по Свердловской области, заготовочный цех на улице Индустрии, 96 д был закрыт из-за ряда нарушений в работе предприятия. В пельменном цехе нет умывальника для мытья рук. Новая упаковка хранится в цехе вместе со старой, так как в помещении не хватает места, а вход в цех — единый для загрузки и выгрузки продовольственного сырья. В мясном цехе используется ржавый холодильник, отделка помещений имеет повреждения.
Кроме того, проверка выявила, что при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции — не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП. Приставы выехали на место и опечатали оборудование цеха.
Ранее мы сообщали, что суд приостановил работу цеха, поставлявшего продукцию в кофейни DUO.