Организация питания в школах уральской столицы выходит на новый уровень. Депутаты городской думы лично проинспектировали столовые и остались довольны: сегодня горячий обед получают 203 тысячи юных екатеринбуржцев, что составляет 87% от общего числа учащихся.
Как рассказала представитель департамента образования Дария Сыса, качество детского питания остается приоритетной задачей для властей, школ и операторов. Сейчас с учебными заведениями сотрудничают 12 предприятий, которые стараются не только накормить, но и удивить современных школьников.
Все чаще в столовых появляется система выбора между двумя комплексами блюд. Ассортимент расширяется, и порой вполне традиционными обедами детей уже не заманишь. Например, в школе № 148 ребята с удовольствием уплетают полезные бургеры, сэндвичи и роллы с горбушей. Без ароматизаторов и консервантов, но с аппетитным видом.
Не отстают и в других районах. В прошлом году школа № 80 прогремела на всю страну, став призером Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Местное кафе «Цех № 80» работает в индустриальном стиле: здесь подают «Завтрак шлифовальщика» с супом «Калибр» и хлебом «Прочность», а на обед можно взять пюре «Сплав» и батон «Импульс» в комплекте «Обед сварщика».
В департаменте уверены: питание в Екатеринбурге не просто на высоте, а постоянно совершенствуется. Главное, чтобы дети были сыты, а заводское меню пришлось им по вкусу. ИА «Уральский меридиан» писало, как ровно год назад суд закрыл поставщика питания в УрФУ, в лицее которого отравились полсотни учащихся.