Североуральский городской суд приостановил деятельность кафе «Берлога» на 90 суток. Основанием стали многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные в ходе проверки. Об этом сообщили в пресс-службе судов Свердловской области.
«На предприятии общественного питания не обеспечена безопасность пищевой продукции в процессе её изготовления, продукты хранятся без маркировки, сырьё – мясо и рыба – разделываются в одном помещении, на одной разделочной доске и одним ножом, посуда моется вручную без обработки дезинфицирующими средствами. В кафе допускается реализация готовой продукции на следующий день. Всего в протоколе об административном правонарушении прописано 24 пункта», — сообщили в пресс-службе.
Суд признал индивидуального предпринимателя Лейлу Мамедову виновной по статье 6.6 КоАП РФ. В решении отметили, что нарушения создают реальную угрозу для жизни и здоровья людей. Деятельность кафе по адресу: улица Каржавина, 20, приостановлена на 90 суток.
Ранее в Екатеринбурге Чкаловский районный суд приостановил деятельность кофейни Engels на улице 8 Марта на 30 суток из-за многочисленных нарушений санитарных норм. Как писало ИА «Уральский меридиан», в ходе проверки Роспотребнадзор выявил хранение продукции без маркировки, нарушение правил хранения продуктов и уборочного инвентаря, отсутствие средств измерения в холодильном оборудовании и журналов, а также несоблюдение сотрудниками правил личной гигиены. В отношении ООО «Пляж» составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Позже, после устранения нарушений, заведение возобновило работу.