В Екатеринбурге завтра, 5 сентября, в библиотеке имени Белинского пройдёт необычный фестиваль «Вкусная Россия». Его посетителям предложат изучать русскую кухню через книги, истории и народные традиции, сообщили ИА «Уральский меридиан» организаторы.
Гостей ждут разговоры о том, как еду описывали в русской литературе, и лекции про уральскую кухню. Можно будет узнать, какие блюда любили писатели-классики, и даже попробовать их.
Лекторы расскажут о питании уральских крестьян, проведут исторический экскурс в советский общепит на Урале и поведают секрет розовых блинов Арины Родионовны. В программе также презентации книг, встречи с писателями, музыка и занятия для детей.
Фестиваль начнётся в десять утра и продлится до девяти вечера. Вход свободный, но нужна предварительная регистрация.