По данным Свердловскстата, в январе — сентябре в хозяйствах всех категорий произведено 186,4 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе — на 1,0% больше, чем за тот же период 2025 года. Молока получено 663,0 тыс. тонн — на 1,2% меньше, чем в том году; яиц — 1 313,0 млн штук, что на 6,8% больше прошлогоднего уровня.
Основная часть продукции приходится на сельхозорганизации: они дают 91,9% мяса, 68,3% молока и 92,1% яиц. Хозяйства населения производят 10,3% молока, 5,6% мяса и 2,5% яиц, фермеры и индивидуальные предприниматели — 8,2% молока, 0,9% мяса и 0,3% яиц.
На конец сентября поголовье крупного рогатого скота составило 239,7 тыс. голов — на 1,5% меньше, чем годом ранее, в том числе коров — 103,8 тыс. (минус 2,0%). Свиней насчитывается 361,1 тыс. голов (минус 4,2%), овец и коз — 45,4 тыс. (минус 15,7%). Птицы, напротив, стало больше на 1,2% — 13,0 млн голов. Сильнее всего сократилось поголовье овец и коз, а также свиней.
Зарплаты дояров в Свердловской области выросли на 25 % за год, писало сегодня ИА «Уральский меридиан».
На втором месте по динамике зарплат — агрономы. Им стали предлагать 80 тысяч рублей в месяц (+14% за год). Спрос на этих специалистов вырос на 50%. Агрономы занимаются планированием сельхозработ, контролируют выращивание культур и следят за состоянием почвы.
Замыкают тройку скотники: их доходы выросли на 9% и достигли 60 тысяч рублей. Вакансий для них стало больше на 22%. Они ухаживают за животными, следят за кормлением и содержанием, поддерживают порядок на ферме.