Екатеринбуржцы отведали кулинарных изысков на фестивале «A la carte»

В Екатеринбурге вчера, 25 августа, в Историческом сквере прошел фестиваль еды, музыки и путешествий «A la carte». Гости фестиваля смогли всей семьей увлекательно и с пользой провести последний выходной лета.

Екатеринбуржцы познакомились с культурными и гастрономическими особенностями разных стран не выезжая из города. Так, Исторический сквер превратился в гигантскую карту мира разделенную на 6 тематических зон: «Европа», «Россия», «США», «Азия», Детская страна и зона семейных развлечений ОКЕЙ. Каждая из площадок предлагала посетителям не только блюда национальной кухни, но и популярные развлечения.

«Европа» встречала гостей своими фирменными блюдами: пастой, пиццей, лягушачьими лапками, круассанами и булочками, кофе, лимонадами, и сырами. Также посетителей приглашали на день рождение французской косметической марки «Вивьен Сабо».

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

В «России» гости смогли отведать авторское мороженое в вафельных стаканчиках на натуральных сливках, а также екатеринбуржцам наливали травяной чай, предлагали фермерские сыры, натуральный мед и конечно же варенье, а детей встречали надувными «Самовар-качелями».

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

«США» приглашали на свои знаменитые бургеры, а также гигантские кольцебросы.

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Прибыв в «Азию» можно было познакомиться с удивительными блюдами и непривычными сочетаниям. Так, жителям столицы Урала предлагали традиционные японские блюда: гедза, лапша соба с морепродуктами, шрим-бургер и печенье со сладкими и солёными начинками тайяки.

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Детская страна угощала гостей снеками, на фудкорте предлагали сладости, мороженое, цветные пельмешки и супы в стаканчиках. Развлекались посетители на детских аттракционах и делали памятные фотографии в фотозоне от компании «Ералаш».

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

В 12:30 «путешественников» пригласили в зону семейных развлечений ОКЕЙ, где состоялся кулинарный батл. В нем принимали участие конкурсантки «Миссис Екатеринбург – 2018» и продемонстрировали кулинарные таланты.

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»

На протяжении всего фестиваля еды и путешествий играла самая разнообразная музыка. Так, инструментальный проект «BaLALAika Style» играли фламенко и индийские танцы.

Ансамбль «Мандолины Екатеринбурга» исполняли хиты известных групп разной направленности.

Группа The Travelling Orchestra исполнила композиции с акцентом на традиционный блюз.

Кроме того, для гостей и жителей Екатеринбурга выступил Павел Розатов.

В течение всего дня на главной сцене разыгрывали сертификаты на покупки и многие другие призы от партнеров фестиваля.

Фото Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»