В Екатеринбурге сотрудники Роспотребнадзора проверили порядка полтонны хлебобулочных изделий. Было забраковано 87 килограммов продукции.
За 3 квартал 2020 года специалистами Роспотребнадзора проинспектировано 414 кг хлебобулочной продукции. Причинами забраковок были нарушение правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов, нарушение сроков годности, — сообщают агентству в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
В 2,7% из исследуемых 1384 проб хлебобулочных изделий были обнаружены бактерии кишечной палочки. Качество продукции было проверено на 20 объектах, нарушения установлены на 12 из них.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»