В Екатеринбурге в дни ИННОПРОМа будут проводить фестиваль Уральской кухни. Как рассказали ИА “Уральский меридиан” в Департаменте информационной политики Администрации Екатеринбурга, несколько ресторанов уральской столицы примут у себя гостей международной выставки.
Участники фестиваля предложат три традиционных уральских блюда и комплимент от главного повара.
“Участие в Фестивале уральской кухни примут следующие заведения общественного питания: ресторан «Гастроли», ресторан «Крабы, Гады и Вино», ресторан «Kitchen», ресторан «Зверобой», ресторан «Барборис», бар «SHELEST», загородный ресторан «Kitchen Pine Creek», ресторан «ЧаЩа», ресторан «CASTOR’KA», – рассказали в администрации.
В ресторанах будут подавать фестивальные блюда с 2 по 16 июля.
Почитать об уральской кухне можно здесь.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» в нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»