«Платформа рест» сообщила, что вскоре в ТРЦ «Гринвич» в Екатеринбурге появится новый семейный ресторан. Рестораторы дали ему название Platforma. Как пишет «Коммерсант», заведение будет стилизовано по мотивам вселенной «Гарри Поттера». Обещается, что еду посетителям будет доставлять поезд.
«До каждого стола блюда будут доставлять по железной дороге. Это будет семейный ресторан, у нас предусмотрена детская комната и детское меню. Для взрослых у нас разработана коктейльная карта»,— прокомментировала Анна Уляшкина, генеральный директор компании «Платформа рест».
Ресторан будет не из дешевых, со средним чеком в 1300 рублей. Однако владельцы уверены, что заполняемость в выходные будет 100%.
Мы рассказывали, что пять заведений из Екатеринбурга попали в шорт-лист премии WhereToEat, ещё в феврале, вчера состоялось награждение победителей. В 2021 году в топ-100 лучших ресторанов России по версии WhereToEat, которую называют «русским Мишленом», попали девять екатеринбургских заведений.
Следите за новостями ИА «Уральский меридиан» на нашем ТГ-канале.
Фото превью: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан».