Что приготовить для быстрого и полезного перекуса? Конечно, бутерброды! Их можно взять с собой на пляж, мини-пикник или угостить внезапно зашедших друзей/соседей. Или создать красивый завтрак для себя.
Едва ли не самые подручные ингредиенты для этого — ветчина и сыр. Бутерброды из 4-х порций по такому рецепту готовятся 15 минут. Нам понадобятся 4 ломтика сыра, 8 ломтиков хлеба для тостов, столовая ложка мёда, 300 грамм ветчины, 3 штуки яблок и столовая ложка горчицы. Для жарки — растительное масло, которое, как, правило, всегда есть у хозяек в доме.
В первую очередь, горчицу нужно смешать с мёдом и смазать 4 ломтика хлеба с одной стороны. Затем водружаем на полученную конструкцию тонко порезанные яблоки, ломтик сыра и ветчину. Сверху накрывает 4 ломтика хлеба оставшимися и смазываем растительным маслом. Бутерброды обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Ещё можно приготовить бутерброды с авокадо и колбасой, готовятся они также 15 минут. Нам понадобятся половина авокадо, 2 ломтика багета, 2 чайные ложки оливкового масла, 200 грамм колбасы, 50 грамм твёрдого сыра и немного зелени для украшения.
Обжариваем бегает в тостере или на сковороде. Каждый ломтик смазываем оливковым маслом. Мякоть авокадо разминаем и намазываем на багет. Тонко порежем колбасу и положим её сверху авокадо. Всё посыпаем сыром и украшаем веточкой зелени.
Приятного аппетита и хороших впечатлений от лета!
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало о том, чем можно заправить окрошку, кроме традиционного кваса. Ещё полезнее и вкуснее заправлять окрошку охлаждённым кефиром и сметаной. Сейчас в магазинах и интернет-магазинах, специализирующихся на доставке, продаются готовые ингредиенты для этого летнего блюда.