Свердловский Роспотребнадзор назвал производителей недоброкачественных продуктов с признаками фальсификации. Список ведомство составило после проверки образцов, поступивших в торговые сети и магазины.
– Специалисты проверили 170 проб продуктов, в число которых вошли молоко, сметана, творог, сливочное масло, вареные колбасные изделия и куриное мясо. 63 пробы не соответствовали нормативным требованиям, что составило 37 % (в 2022 году — 42 %), – рассказали ИА «Уральский меридиан» в Роспотребнадзоре Свердловской области.
В товарной группе «Масло из коровьего молока» фальсификация (использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел) выявлена в 14 исследованных пробах (35 %), у следующих изготовителей:
АО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область),
ИП Клюкин Вячеслав Владимирович (Свердловская область),
ООО «АкМай» (Республика Татарстан),
ООО «Модус» (Московская область),
ООО «Ру. Милк» (Челябинская область),
ООО «Сибирский вкус» (Тюменская область),
ООО «Сырная долина» (Курская область).
Фальсификация (использование немолочных видов сырья, добавление растительных масел) выявлена в сметане «Экомилк» (мдж 15%, мдж 20%) производства ООО «Новосибирский молочный комбинат».
В товарной группе «Колбасные изделия вареные мясные» изделия с признаками фальсификации (наличие несанкционированных включений) выявлены у следующих изготовителей:
ООО «Мясокомбинат «ЖЕЛЕН» (Оренбургская область),
ООО «Мясокомбинат ЭКО» (Московская область),
ОАО «Царицыно» (Московская область),
ООО «Дымовское колбасное производство» (Московская область),
ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская область),
ИП Ильтяков Дмитрий Владимирович (Курганская область),
ООО «Агрофирма Ариант» (Челябинская область),
ИП Карамышева С.В. (Свердловская область).
Протоколы лабораторных исследований продукции с неудовлетворительными результатами направлены в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области для принятия административных мер к недобросовестным изготовителям и продавцам пищевых продуктов.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что в уральских магазинах нашли некачественные хлебобулочные изделия. С начала этого года в регион завозят плохой хлеб. Так, из 1,2 тонны хлебобулочных изделий нашли 131 кг некачественного хлеба (11,3% от общего количества). Продукцию забраковали по микробиологическим показателям.