В Свердловской области куриных яиц производят больше, чем могут употребить местные жители. В регионе планируется снижение цен на яйца. Об этом в программе «Акцент» на ОТВ-Екатеринбург рассказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
«У нас яйцо производится с профицитом. Также в соседние и дальние регионы отправляем часть яйца. Благодаря контролю у наших фабрик мы зафиксировали цены и смогли обеспечить их стабильность. Однако, навряд ли яйца будут дешеветь. Они дешевеют сезонно после Пасхи, возможно, цена будет снижена на 5%, но уже осенью все равно вернется к тем значениям, которые есть сейчас, потому что у производителей выросла себестоимость», – рассказала Анна Кузнецова.
Также в этом году нестабильность цены у томатов и огурцов. Также свердловчане жаловались на отсутствие в магазинах овощей местного производства. По словам Анны Кузнецовой, проблему удастся решить только после ввода в Свердловской области еще одной производственной площадки. Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что в Свердловской области резко подорожала свёкла и подешевели яйца.