Кулинары, отбой: суд подтвердил приостановку деятельности ИП Шабалды из-за кишечной палочки в продукции

В кулинарных изделиях Роспотребнадзор обнаружил микроорганизмы, превышающие микробиологические показатели безопасности.

Свердловский областной суд оставил без удовлетворения апелляционную жалобу защиты предпринимателя Романа Шабалды, который признан виновным в производстве кулинарной продукции с кишечной палочкой.

В мае 2024 года специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения санитарно-эпидемиологических требований в производстве, которое предприниматель организовал на ул. Шефской в Екатеринбурге. В результате микробиологических исследований в кулинарной продукции были обнаружены кишечная палочка и микроорганизмы в количестве, превышающем микробиологические показатели безопасности.

Орджоникидзевский районный суд Екатеринбурга признал ИП Шабалду виновным в совершении административного правонарушения и назначил ему наказание в виде административного приостановления деятельности на 30 суток.

Защита предпринимателя подала жалобу в Свердловский областной суд. Однако апелляционная инстанция оставила постановление районного суда без изменений, сообщили в пресс-службе областного суда.

Таким образом, ИП Роману Шабалде временно запрещено производить и реализовывать кулинарную продукцию в производственном цехе в Екатеринбурге.

Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, как в Нижнеисетском микрорайоне Екатеринбурга общественники обнаружили подпольный кулинарный цех, где мигранты из Узбекистана пекли пирожки.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Лариса Ангелина/ автор статьи
Загрузка ...
Уральский меридиан

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: