Кафе «Вилка‑Ложка» в Екатеринбурге закрыли на 30 суток

Фото: Орджоникидзевский районный суд Екатеринбурга
Роспотребнадзор обнаружил неработающее холодильное оборудование, проблемы с освещением и фиктивную документацию.

Фермерское кафе «Вилка‑Ложка» на улице Баумана, 1, в Екатеринбурге приостановило работу на 30 суток. Такое решение вынес Орджоникидзевский районный суд, который признал ООО «ГЛАВБОРЩ», управляющее заведением, виновным в нарушении санитарных правил. Об этом сообщила пресс-служба свердловских судов информагентству «Уральский меридиан».

Проблемы выявились во время проверки Роспотребнадзора 11 июня 2026 года. Инспекторы нашли сразу несколько серьёзных недочётов:

  • не работало нормальное освещение — из‑за этого возникал риск загрязнения продуктов;
  • холодильное оборудование оказалось неисправным, а значит, продукты могли храниться в неправильных условиях;
  • не было данных о сроках годности и условиях хранения еды;
  • документы о безопасности производства заполнялись формально — фактически нужные меры не выполнялись.

Суд наказал компанию за нарушения санитарно‑эпидемиологических требований к организации питания по статье 6.6 КоАП РФ. Деятельность кафе приостановлена на месяц. Отсчёт срока начался ещё раньше — с 18 июня 2026 года, когда заведение временно закрыли по предписанию надзорных органов.

В начале июня мы писали, как на 25 суток был закрыт летний оздоровительный лагерь «Красная горка» в деревне Потаскуева в Каменском МО. Районный суд приостановил его работу из-за нарушений санитарных норм, создающих реальную угрозу здоровью детей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Лариса Ангелина/ автор статьи
Загрузка ...
Уральский меридиан

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: