Строительный холдинг «Атом» и Ельцин Центр выпустили гайд «Екат для всех» — практическое руководство для рестораторов и архитекторов. В нём — без сложных терминов, но с опорой на ГОСТы — объясняется, как сделать кафе и рестораны доступными для маломобильных горожан, сообщают авторы проекта.
В первой части — схемы парковок, входных групп, залов и санузлов, примеры удачных и неудачных решений, формулы для расчёта угла наклона пандуса. Вторая часть посвящена общению с гостями: как предложить помощь, как проинформировать о доступности заведения, как выстроить диалог с человеком на коляске.
«Главная идея гайда — показать, что доступная среда не всегда требует капитального ремонта или больших затрат. Мы собрали решения, которые можно внедрить уже сегодня», — отметила куратор по архитектурной доступности Ксения Карабанова.
Для создания гайда авторы опросили 354 маломобильных жителя Екатеринбурга. Выяснилось, что кафе и рестораны — один из главных форматов досуга: 33% опрошенных ходят туда несколько раз в месяц. При этом для 76% качество сервиса и коммуникации важнее архитектуры, сообщало ранее ИА «Уральский меридиан». Гайд уже доступен на сайте проекта «Екат для всех».