На Эльмаше закрыли точку питания на Баумана из-за антисанитарии

Фото: Лидия Аникина © ИА «Уральский меридиан»
Предприятие готовой еды закрыто на 60 суток.

В Екатеринбурге на 60 суток закрыли точку питания на Баумана, 13 на Эльмаше. Работу точки готовой еды судебные приставы приостановили из-за антисанитарии.

На Эльмаше закрыли точку питания на Баумана из-за антисанитарии
Фото: пресс-служба ГУФССП России по Свердловской области

Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе ГУФССП России по Свердловской области, в ходе проверки на предприятии готовой еды выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В точке питания хранящихся в холодильниках готовых блюдах, нет маркировки с указанием сроков годности и времени изготовления еды. Не разработана и не внедрена система управления безопасностью пищевой продукции (ХАССП), продукция используется без необходимых деклараций о соответствии.

Кроме того, на производстве пищи нет гигиенического журнала и не проводятся медосмотры работников. Перед туалетом не оборудовано место для хранения рабочей одежды. Личные вещи и одежда сотрудников хранятся на производственном складе, а уборочный инвентарь — в торговом зале. Мероприятия по дезинсекции и дератизации на предприятии также не проводятся.

Возбуждено исполнительное производство. Судебный пристав Орджоникидзевского района выехал на место, опечатал оборудование и помещение.

Ранее мы писали, что суд в Кушве приостановил на 90 суток работу кафе «У Умара» на улице Строителей. Проверка Роспотребнадзора выявила многочисленные нарушения санитарных требований, которые могли представлять угрозу здоровью посетителей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вера Яковлева/ автор статьи
Загрузка ...
Уральский меридиан

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: